
Región: Caribe
Ingredientes
1 paquete de PERDUE® Patitas de pollo fresco
2 dientes de ajo machacados
1 Cucharadita de orégano
1 1/2 Cucharaditas de sal
1/4 Cucharadita de pimienta molida
2 Cucharadas de aceite vegetal
1 Cucharadita de vinagre de manzana
Spray vegetal antiadherente
Instrucciones
- Adobe las patitas con la mezcla de los ajos, el orégano, la sal, la pimienta, el aceite y el vinagre. Déjelas reposar tapadas en el refrigerador durante un mínimo de 1 hora.
- Precaliente el horno a temperatura alta. Ponga la parrilla del horno a una distancia mínima del grill (broiler) de 6 pulgadas. Rocíe la asadera con spray vegetal antiadherente. Coloque las patitas en la asadera.
- Ase el pollo durante 10 minutos. Voltee las patitas y déjelas asar 10 minutos más o hasta que las patitas estén totalmente cocidas (cuando el termómetro insertado en la parte más gruesa de las patitas indique 180° F).