Preparación / tiempo cocción: 30 minutos Porciones:
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Receta enviada por
Elizabeth Peres
Orlando, Fl
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 Colombia
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Ingredientes
1 paquete de PERDUE® Pechugas de pollo fresco en mitades y sin pellejo
Carne de res y de cerdo al gusto
1 paquete de PERDUE® Salchichas italianas dulces de pavo
1 cebolla
1 tomate
Ajo al gusto
2 Pimentones verde y rojo (tamaño mediano)
Arroz
Arvejas
Cilantro
Perejil
Instrucciones
- Pon las 3 carnes en una sartén con aceite.
- Aparte pon las salchichas a sofreir en aceite.
- En un sartén prepara el guiso con cebolla, tomate, ajo, los pimentones verdes y rojos. Cuando espese, ponlo en fuego lento.
- Comienza a preparar el arroz con caldo magui, sal y aceite al gusto.
- Cuando el arroz esté listo, vierte el guiso y revuelve.
- Agrega las carnes y las salchichas.
- Por último agrégale a la mezcla arvejas, cilantro y perejil.
Está listo para servir.
